Thành phần:
- 2 muỗng dầu đậu phộng- 450gr thịt ức gà, cắt thành nhiều miếng nhỏ (hình ảnh)
- 4-7 tép tỏi.
- 1 củ hành tây thái nhỏ
- 1 trái ớt đỏ đà lạt, thái hạt lựu
- Muối, tiêu
- 6-8 thìa súp tương ớt. (Nên chọn loại tương ớt có vị ngọt)
- 1 ít nước để hoà tan tương ớt (nếu muốn)
- 50gram hạt điều rang (không muối)